Hier können Sie sich handgebrautes Schwarzbier von österreichischen Privatbrauereien bestellenSchwarzbiere sind dunkle Vollbiere mit Pilscharakter, die heute (anders als früher) meist untergärig hergestellt werden. Seine dunkle Farbe erhält Schwarzbier meist durch die Verwendung dunklen Braumalzes oder Röstmalzes - was ihm die typisch röstige Note gibt -, seltener auch durch Farbebier. Manche Schwarzbiere ähneln durch ihre Röstnote fast schon einem Stout. Der Alkoholgehalt beträgt in der Regel zwischen 4,8 und 5% Vol., der Stammwürzegehalt beträgt mindestens 11 Grad Plato.