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Dieses Bier ist unfiltriert und nicht pasteurisiert. Bitte sorgen Sie vor, dass es nach der Lieferung alsbaldigst stehend eingekühlt wird. Die Mindesthaltbarkeit beträgt ca. 24 Monate bei einer dunklen Lagerung unter 6°C. Das Bier wird stets frisch abgefüllt, dadurch kann sich die Lieferzeit um ein paar Tage verlängern. Die Flaschen vor der Verkostung stehend und ruhig lagern, damit der natürliche Bodensatz nicht aufgeschüttelt wird.
Ein Barley Wine aus der Steiermark, gebraut von Gerhard Forstner. Dreifach vergoren, um nach sechs Monaten Reifezeit, mit Champagner-Hefe in nur 400 Flaschen gefüllt, für Liebhaber und Sammler weitere neun Monate nachzureifen. Seine Cherry- und Cognac-Noten erlauben "Bier" auf höchstem Niveau zu genießen.
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Auszeichnungen: Silber bei der World Beer Challenge 2012, Bier des Jahres 2009, Gold bei den österreichischerischen Staatsmeisterschaften der Haus- und Kleinbrauer 2009 in der Kategorie Starkbiere
Inhalt: 3 Flaschen à 0,33 Liter
Stil: Barley Wine
Alkohol: alc. 13% Vol.
Zutaten: Steirisches Trinkwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, obergärige Spezialhefen
Trinktemperatur: 12-16°C
Bewertung auf RateBeer.com
Über die Handbrauerei Gerhard Forstner: Einzigartige Biere und Ales, gepaart mit großer Sortenvielfalt. Belgische-, irische-, englische-, amerikanische- und kontinentale Bierstile konzentriert in einer handwerklichen Einmann-Brauerei. Österreichs Brew-Pub des Jahres 2004 und 15 weitere Auszeichnungen im Bierguide. 3 x 1. Platz bei den Staatsmeisterschaften und 4 Platzierungen. Gegründet im Jahr 2000 aus Freude am Bierbrauen. Mehr
