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Dieses Bier ist unfiltriert und nicht pasteurisiert. Bitte sorgen Sie vor, dass es nach der Lieferung alsbaldigst stehend eingekühlt wird. Die Mindesthaltbarkeit beträgt ca. 4 Wochen bei einer dunklen Lagerung unter 6°C. Das Bier wird stets frisch abgefüllt, dadurch kann sich die Lieferzeit um ein paar Tage verlängern. Die Flaschen vor der Verkostung stehend und ruhig lagern, damit der natürliche Bodensatz nicht aufgeschüttelt wird.
Das Weinbier ist aus einer Idee, etwas ganz Neues speziell für die Region zu entwickeln, entstanden. als Brauerei mitten auf der südsteirischen Weinstrasse war der Wein als Geschmack im Bier eine Herausforderung. Ziel war ein Bier, hell und spritzig mit einen Weinaromen im Abgang. So entstand 2010 nach langen Testreihen gemeinsam mit dem Winzer Erwin Sabathi eine ideale Kombination von Bier und Wein, für das Weinaroma im Abgang sorgt der ausgezeichnete terroirbetonte, tiefgründige, fruchtige Chardonnay (Morillon - die sterische Bezeichnung für Chardonnay) von Erwin Sabathi mit Lebendigkeit und Frische. Das Weinbier ist eine geschütze Marke der Brauerei Leutschach. Es ist ein hellgelbes Naturbier, voller Körper, zartherb mit mildem Weinaromen im Abgang, erfrischend und spritzig speziell im Sommer ein Genusserlebnis der besonderen Art! Dieses Spezialbier ist ganzjährig verfügbar!
Inhalt: 3 Einweg-Flaschen à 0,75 Liter
Stil: Bier-Wein-Hybrid
Stammwürze: 12,8°
Alkohol : alc. 5,8% Vol.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Morillon Klassik 2008 von Erwin Sabathi, Hopfen, Hefe
Trinktemperatur: 5-7°C
Speiseempfehlungen: Fisch, Geflügel, Braten, würziger Käse
Über die Brauerei Leutschach: Die Erlebnisbrauerei Leutschach wurde 2008 gegründet und ist ein kleines Familienunternehmen. Es werden Naturbiere produziert, die in der Brauerei getrunken, verkostet und in Flaschen (0,75 l Bügelverschluß) verkauft werden. Weiters werden Führungen & Verkostungen für Gruppen (als Ausflugsziel) und Brauseminare angeboten. Mehr
